راهنمای کامل خرید گاز رومیزی

آیا دقت کرده اید که پیشرفت تکنولوژی ارتباط مستقیمی با کوچک شدن تجهیزات دارد؟! کامپیوترهای قدیمی قبلا فضای اتاق را اشغال می کردند و امروز در جیب شما جا می شوند! لوازم خانگی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. یکی از پرکاربردترین لوازم خانگی اجاق گاز است که امروزه در نوع رومیزی آن بسیار رایج است. خرید گاز رومیزی اجاق های رومیزی یا گازی تغییر بزرگی در تجهیزات آشپزخانه هستند. این گازها چه از نظر ظاهری و چه از نظر فناوری بسیار موفق تر از مدل های قدیمی هستند. با توجه به تنوع بسیار زیاد گاز رومیزی در بازار، لازم است قبل از خرید اطلاعات کافی از برندها، ظرفیت حرارتی و کیفیت گاز رومیزی داشته باشید. در این مطلب با راهنمای صفر تا صد خرید بنزین رومیزی با چارسو همراه باشید.

گاز رومیزی

انواع اجاق گاز رومیزی

قبل از هر چیز بهتر است مروری سریع بر انواع گازهای صفحه نمایش داشته باشیم. به طور کلی گازهای رومیزی به سه نوع مشعل گازی، برقی (برقی) و القایی طبقه بندی می شوند.

1. اجاق گاز

برای پخت و پز با حرارت و قدرت بالا، اجاق گاز بهترین انتخاب است. این مدل ها حتی برای آشپزهای حرفه ای خانگی ایده آل هستند. با توجه به دمای بالا و قابلیت کنترل سریع، آشپزی خوبی را ارائه می کنند. این مدل با اتصال به گاز شهری کار می کند. اگر لوله گاز مناسبی در آشپزخانه خود ندارید، ممکن است به مدل دیگری نیاز داشته باشید. البته در کشور ما با توجه به بستر مناسب اتصالات گاز این امکان بعید به نظر می رسد و رایج ترین مدل گاز رومیزی در کشور ما این نوع مشعل گازی است.

گاز رومیزی استیل البرز

2. اجاق گاز برقی

گازهای الکتریکی همانطور که از نامشان پیداست با برق گرم می شوند و نیازی به اتصال گاز ندارند. در مدل های برقی شعله مستقیم وجود ندارد و گرما از طریق المنت ها به غذا منتقل می شود. این باعث می شود این مدل ها ایمن تر شوند. با گازهای الکتریکی مدرن تر، می توانید دمای مورد نظر را در هر زمان تنظیم کنید. بسیاری از مردم به دنبال طراحی مینیمال و راحتی اجاق گاز برقی هستند. البته به خاطر داشته باشید که گازهای الکتریکی نسبت به مدل های گازی زمان کمتری برای گرم شدن نیاز دارند.

اجاق گاز برقی

3. گاز برای اجاق القایی

برای افزایش قدرت پخت، کنترل دما و ایمنی، ممکن است بخواهید یک اجاق گاز القایی خریداری کنید. این مدل از خاصیت الکترومغناطیسی استفاده می کند. انتقال حرارت از طریق میدان مغناطیسی بین ظرف و شعله اجاق گاز صورت می گیرد. با توجه به این عملکرد، فقط از ظروف پخت و پز رسانا می توان برای پخت گازهای القایی استفاده کرد.

دما در گازهای القایی دقیقاً مانند مدل های الکتریکی تنظیم می شود، علاوه بر این، این نوع گازها سریعتر از گازهای الکتریکی گرم می شوند. خطر آتش سوزی در گاز القایی به طور قابل توجهی کمتر است. به جز قسمت شعله، بقیه قسمت های گاز همیشه سرد هستند و در تماس دست مشکلی نخواهید داشت. در کنار تمام این مزایا باید بگوییم که گازهای لوکس القایی گران هستند و گزینه مناسبی برای خرید ارزان نیستند.